طریقه صحیح قرص خوراندن به سگ

طرز صحیح قرص دادن به سگ بدین گونه است که اول لبهای بالایی را روی دندانهای بالایی فشار داده و بطور محکم پوزه را باز کنید ، سپس به کمک دست دیگرتان قرص را تا آنجایی که امکان دارد در ته زبان سگ بگذارید.

 

پوزه سگ را ببندید و سرش را تا زمانی که قرص را قورت دهد به طرف بالا نگه دارید.

ابداع روشی حساس، ساده و سریع برای تشخیص آفلاتوکسین در مواد غذایی توسط محققان ایرانی

محققان کشور به‌تازگی روشی مولکولی را برای تشخیص ماده بسیار سمی آفلاتوکسین B در مواد غذایی توسعه داده‌اند که استفاده از آن می‌تواند نگرانی‌های موجود در این زمینه را تاحد زیادی مرتفع کند.

به گزارش حکیم مهر به نقل از ایسنا، آلودگی به سموم ایجادشده توسط قارچ‌ها که به مایکوتوکسین معروف هستند، یکی از شایع‌ترین مشکل‌های مربوط به ایمنی مواد غذایی است که انواع گوناگونی از اثرات سمی را در انسان و حیوان‌ها ایجاد می‌کند.

از ویژگی‌های نگران‌کننده مایکوتوکسین ها، حضور متناوب آن‌ها در رژیم غذایی است و مصرف مکرر آن‌ها ممکن است درجه شدیدی از آسیب را به سلامت انسان وارد کند. یکی از رایج‌ترین مایکوتوکسین ها، سمی به نام آفلاتوکسین B1 است که می‌تواند در طیف گسترده‌ای از مواد غذایی موجود باشد.

آفلاتوکسین ها به بیان محققان، به‌طور عمده توسط دو قارچ از جنس آسپرژیلوس به نام‌های آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتکوس تولید می‌شوند و از عوارض اصلی آن‌ها می‌توان به کاهش عملکرد، آسیب به کبد و سرکوب سامانه ایمنی بدن اشاره کرد.

دراین میان، آفلاتوکسینB1، از قوی‌ترین ترکیب‌های جهش‌زا بوده و می‌تواند با ایجاد جهش ژنتیکی در سلول‌ها، احتمال سرطانی شدن آن‌ها را افزایش دهد. حتی مقدارهای کم این سم قارچی نیز ممکن است باعث کاهش هوشیاری و تفکر انسان شده و کم شدن قدرت فیزیکی و کاهش اشتها را به دنبال داشته باشد. به همین خاطر، دانشمندان به‌طور مداوم در تلاش هستند تا روش‌های نوینی را برای کشف این ماده سمی در مواد غذایی ابداع کنند.

در همین خصوص، یکی از محققان کشور از دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز، طی یک مطالعه پژوهشی روشی مولکولی را بدین منظور توسعه داده است.

در این پژوهش، محقق از ماده‌ای به نام کامپوزیت نقطه‌های کوانتومی اکسید روی پوشیده شده با پلیمر قالب مولکولی یا اصطلاحاً MIP برای اندازه‌گیری انتخابی آفلاتوکسین B1 که از آن با AFB نیز یاد می‌شود، استفاده کرده است که بر مبنای تابش نور فلوئورسنس کار می‌کند.

نتایج این پژوهش نشان داد که روش ارائه‌شده به‌طور موفقیت‌آمیزی قادر است به آنالیز میزان آلودگی AFB در آب‌های زیست‌محیطی بپردازد.

در این خصوص، بهروز وحید، پژوهشگر گروه مهندسی شیمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز می‌گوید: ایجاد یک روش حساس، ساده، سریع، دقیق و راحت برای اندازه‌گیری آفلاتوکسین ها در نمونه‌های گوناگون غذایی، دارای اهمیت بالایی است. دراین‌بین، روش فلوئورسانس به‌عنوان یک روش حساس تجزیه‌ای می‌تواند به شکل ویژه‌ای مورد توجه قرار گیرد.

او می‌افزاید: این فناوری از ویژگی‌های یگانه‌ای مانند آسانی اجرا، سرعت بالا، حساسیت خوب و هزینه به نسبت پایین برخوردار است. درواقع، حسگر فلورسانسی ساخته‌شده بر پایه نقطه‌های کوانتومی، به‌تازگی به‌عنوان یک روش اندازه‌گیری کارآمد برای آنالیز بسیاری از ترکیب‌ها معرفی شده است.

استفاده از این روش و حسگر ساخته‌شده بر اساس آن، می‌تواند در تشخیص به‌موقع آلودگی‌های مواد غذایی چه برای مصرف داخل و چه برای صادرات، مؤثر واقع شده و به‌عنوان گامی مؤثر در تأمین سلامت مردم، شمرده شود.

این یافته‌های پژوهشی، در نشریه «شیمی و مهندسی شیمی ایران» منتشر شده‌اند.

این نشریه به‌صورت فصل‌نامه توسط پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران وابسته به جهاد دانشگاهی انتشار می‌یابد.

زندانی هایی که سگ ها را تربیت می کنند

ارتباط بین انسان ها و حیوانات همیشه تاثیرات مثبتی برای هر دو طرف داشته است. رسیدگی و آموزش به سگ های نجات یافته می تواند زندگی بهتری برای آن ها فراهم کند و همچنین گذراندن وقت با حیوانات باعث تغییرات روحی مثبت در افراد می شود. حالا یک استارت آپ به اسم Pawsitive Change از همین موضوع، برای کاهش تمایل به خشونت و جرم در بین زندانی ها استفاده کرده است.

آقای Zach Skow  طی قراردادی که با بعضی از زندان های آمریکا بسته است، مسئولیت تربیت و نگهداری بعضی از سگ های نجات یافته رو بر عهده زندانیان میگذارد تا از این طریق، هم قدم مثبتی برای سگ ها برداشته شود و هم حس مسئولیت پذیری در مجرمین افزایش پیدا کند.

موضوع جالب این است که درصد خیلی بالایی از زندانی ها که با این سگ ها در ارتباط بودند، تغییرات اساسی در رفتار و ذهنشان ایجاد شده و حتی بعد از آزادی از زندان، به دنبال حرفه های مرتبط با مراقبت از حیوانات می روند. این کار باعث شده تا درصد خیلی بالایی از مجرمین بعد از آزادی، هیچ تمایلی به ارتکاب جرم نداشته باشند و زندگی بهتری را برای خودشان به ارمغان آورند.

بیماری یون یا پاراتوبرکلوسیس

یک بیماری مزمن با سیر طولانی و در دامهای مختلف (گاو، گوسفند، بز، شتر، آهو و حیوانات وحشی) است که در گاو اهمیت فراوانی دارد. (باکتری مایکوباکتریوم ایویوم یک باکتری درون سلولیِ بی هوازی، کوچک، گرم مثبت و است، که باعث التهاب روده می شود.)

از این جهت که بیماری مزمن است، باعث لاغری پیشرونده و لاغری کامل حیوان می شود، از این جهت لاغری پیش رونده می تواند یکی از عوامل تشخیصی مشکوک به بیماری یون باشد؛ البته این لاغری پیشرونده همراه با اسهال مزمن رخ میدهد، که این عامل باعث می شود تا بتوانیم بیماری یون را از سایر بیماریهایی که عامل لاغری پیشرونده درآنها رخ میدهد، تفکیک کنیم. علاوه بر لاغری پیشرونده و مزمن بودن، بیماری غیرقابل درمان است. بیماری یون با توجه به این که یک بیماری گوارشی است و باعث لاغری می شود با برخی از بیماری ها قابل اشتباه است.

بیماری های مشابهی که ممکن است تشخیص آنها با بیماری یون اشتباه شوند عبارتند از:

1) بیماریها و عفونتهای انگلی دستگاه گوارش:حیواناتی که این بیماری را همراه با سایر بیماری ها بخصوص بیماریهای انگلی دارا هستند، بیشتر در معرض خطر هستند. در عین حال بیماری ها و عفونت های انگلی دستگاه گوارش ممکن است با بیماری یون اشتباه شوند. بیماریهای انگلی دستگاه گوارش عموما منجر به لاغری می شوند، ممکن است باعث اسهال نیز بشوند، اما همانطور که گفته شد بیماری  shooting diarrhea دارد. (که بیماری های انگلی ندارند.)

2) پریتونیت: پریتونیت ممکن است حیوان را لاغر بکند اما تفاوت آن با بیماری یون در این است که این بیماری کشنده تر است  و خیلی طولانی نیست.

3) آمیلوئیدوز کلیوی: از جمله بیماریهای مزمنی است که باعث لاغری حیوان می شود.

4) اسکرومای لنفاوی

5) نارسایی و نقص های کلیه

6) سالمونلوز مزمن و سایر بیماری های عفونی مزمن: سالمونلوز یکی از بیماریهای باکتریایی است که فرم مزمن آن دوره طولانی دارد، اما نه به اندازه بیماری یون، همچنین باعث مشکلات و ناراحتی های گوارشی و اسهال می شود و ممکن است در طی زمان باعث لاغری مزمن حیوان هم بشود.  برخی عفونتهای مزمن باکتریایی دیگر نیز وضعیتی مشابه بیماری یون ایجاد میکنند که بهترین راه تفکیک اینها کشت باکتریایی می باشد.

7) کمبود مس و گرسنگی (گرسنگی اهمیت کمتری دارد) کمبود مس نیز ممکن است باعث وضعیتی مشابه بیماری یون شود.

در میان همه این بیماریها، عفونتهای انگلی و باکتریایی (سالمونلوز) باید بیشتر مورد توجه قرار گیرند و در تشخیص بیماری یون مدنظر باشند.

الزام کلینیک‌های دامپزشکی به اخذ مجوز از اتحادیه گل‌فروش‌ها!

الزام کلینیک‌های دامپزشکی به اخذ مجوز از اتحادیه گل‌فروش‌ها صرفاً مختص کلینیک‌هایی است که اقدام به فروش اقلام پت‌شاپ می‌کنند. پیگیر لغو این مصوبه هستیم.

چند روز پیش بود که خبری ناامیدکننده در خصوص کلینیک‌های دامپزشکی در خروجی پایگاه خبری حکیم مهر قرار گرفت و واکنش‌های مختلفی را برانگیخت: «دیوان عدالت اداری قرار گرفتن کلینیک‌های دامپزشکی در زیرمجموعه صنف گل‌فروش‌ها و الزام این کلینیک‌ها به اخذ مجوز از اتحادیه گل‌فروش‌ها را تایید کرد.»

ماجرا به اواسط سال ۹۷ برمی‌گردد که در پی الزام کلینیک‌های دامپزشکی مشهد به کسب مجوز از اتحادیه گلفروش‌ها، ۷ کلینیک دامپزشکی در این شهر از سوی اداره اماکن فرماندهی انتظامی خراسان رضوی با ارسال اخطاریه تهدید به پلمپ شدند و نهایتاً یکی از این کلینیک‌ها هم پلمپ شد.

در پی چالش به وجود آمده، در آن زمان این مسئله با همکاری نظام دامپزشکی خراسان رضوی و اداره کل دامپزشکی استان به‌صورت موقت حل و به فراموشی سپرده شد. به دنبال موضوع، ۲ تن از همکاران کلینیسین فعال در شهر مشهد (دکتر ایمان امیران و دکتر حسین جهانیان) به نمایندگی از دامپزشکان درمانگاه‌های حیوانات خانگی شهر مشهد با طرح شکایت در دیوان عدالت اداری خواستار لغو این آیین‌نامه خنده‌دار شدند، ولی متاسفانه هیأت تخصصی صنایع و بازرگانی دیوان عدالت اداری با ابطال بندهای مربوطه مخالفت نموده و بدین ترتیب کلینیک‌های دامپزشکی این شهر ملزم به اخذ مجوز از صنف گلفروش‌ها و سموم دفع آفات نباتی شده‌اند!

حالا معاون تشخیص و درمان سازمان دامپزشکی کشور ضمن گلایه از انتشار نادرست خبر مذکور، در گفت‌وگو با حکیم مهر به بیان جزئیات دقیق‌تر آن می‌پردازد.

«دکتر قاسم رضاییان‌زاده» می‌گوید: «پایگاه خبری حکیم مهر تیتر زده بود که کلینیک‌های دامپزشکی باید از صنف گلفروش‌ها مجوز بگیرند، در صورتی که چنین چیزی صحیح نیست و صرفاً این مصوبه مختص کلینیک‌های دام کوچکی است که اقدام به فروش اقلام پت‌شاپ می‌کنند.»

آقای دکتر، جزئیات رأی اخیر دیوان عدالت اداری چیست؟

سازمان دامپزشکی موضوع را به شکل کامل بررسی کرد. اتفاقات مشهد هم به کلینیک‌های دام کوچکی که به اصطلاح پت‌شاپ در آنها وجود دارد و ملزومات دام کوچک به فروش می‌رسانند، مربوط می‌شود. سازمان دامپزشکی کشور به استناد مواد ۷، ۸ و ۹ قانون سازمان دامپزشکی مصوب سال ۱۳۵۰ و همچنین ماده ۲ قانون افزایش بهره‌وری، مسئولیت سیاست‌گذاری و اعلام ضوابط را برعهده دارد. در حال حاضر نیز این ضوابط ابلاغ شده و سازمان نظام دامپزشکی کشور مسئول صدور پروانه‌های دامپزشکی است و هیچ ارگان دیگری هم نه مسئول این کار بوده، نه هست و نه خواهد بود.

پس ماجرای این ابلاغیه چیست؟

در خصوص عرضه مواد مصرفی دامپزشکی پت انیمال و خوراک و ملزومات حیوانات خانگی توسط مراکز دامپزشکی اعم از بیمارستان‌ها و درمانگاه‌های اختصاصی حیوانات خانگی و داروخانه‌های دامپزشکی که پروانه خود را بر اساس قوانین خاص از نظام دامپزشکی دریافت کردند، نظر به اینکه بعضاً این اقلام کاملا در جهت موازین بهداشتی است، از جمله خوراک‌هایی که نقش درمانی را ایفا می‌کنند، مثل غذاهای کلیوی دیابتی، قندی، عروقی و همچنین مکمل‌های درمانی دیگر، این کلینیک‌ها برابر با ضوابط ابلاغی مجاز به فروش این اقلام هستند. پت‌شاپ‌هایی هم که فعال هستند و پروانه خود را از اتحادیه گل‌فروشان و فروش سموم دفع آفات نباتی می‌گیرند، باید قبلا تعهد لازم را به مراجع صدور پروانه دامپزشکی در استان‌ها داده باشند تا از هر گونه عرضه دارو، واکسن و خدمات دامپزشکی خودداری کنند که در صورت مشاهده چنین موضوعی می‌توانند از طریق نظام دامپزشکی استان‌ها و از کانال ذی‌ربط و ذی‌صلاح موضوع را پیگیری کنند.

اما در خصوص موضوع اخیر مطرح شده مبنی بر اخذ مجوز پت‌شاپ توسط صنف گل‌فروشان و سموم نباتی که در مشهد وجود داشته است، بلافاصله سازمان دامپزشکی و نظام دامپزشکی کمیته‌ای را تشکیل دادند تا پیگیری لازم را برای رد مصوبه فوق انجام دهند.

پس این مصوبه مورد تایید سازمان نیست؟

خیر و اقدامات لازم در خصوص لغو آن صورت گرفته است. کمااینکه این دغدغه بین دامپزشکان ایجاد شده بود که افراد خواهان فعالیت در زمینه دام بزرگ نیز می‌بایست مجوز خود را از گل‌فروشی بگیرند، در صورتی که این مصوبه صرفا مختص کلینیک‌های دام کوچکی است که اقدام به فروش اقلام پت‌شاپ می‌کنند. صنف می‌گوید که شما باید برای فروش این اقلام از من مجوز بگیرید که ما پیگیر لغو همین خواسته نیز هستیم که البته این مهم با کمک خود صنف به دست می‌آید.

تا این لحظه چه اقداماتی در جهت لغو این مصوبه انجام داده‌اید؟

دیروز در این خصوص جلسه‌ای داشتیم که مقرر شد ابتدا مشکلات درون صنف و مابین سازمان دامپزشکی و نظام دامپزشکی مطرح و ابهامات برطرف شود تا به یک وحدت رویه برسیم. بعد از آن نیز اقدامات و جلسات لازم با اصناف انجام خواهد شد تا این ابلاغیه لغو شود.